Temel ürünlerdeki fiyat artışı vatandaşın sofralarından ürün eksiltmeye devam ediyor. Dar gelirlinin en çok tükettiği yemeklerden olan menemenin enflasyonu Şubat 2023'te geçen yılın aynı ayına göre yüzde 88.42 arttı. Vatandaş 4 kişilik bir menemen için geçtiğimiz yıl 17 lira harcarken bu yıl 27.68 lira harcadı. Menemenin ana malzemelerinden olan soğanın yıllık fiyat artışı ise dudak uçuklatan rakama erişti. Soğanın yıllık artışı yüzde 572.96 ile 5.5 kattan fazla oldu.
Gıda fiyatlarındaki önlenemeyen artış vatandaşın sofrasını eksiltmeye devam ediyor. Dar gelirlinin en çok tükettiği yemeklerden olan menemenin maliyeti de domates, soğan, biber ve yumurtadaki fiyat artışlarıyla katlandı.
Sözcü'den Deniz Bicili Göçmen'in haberine göre, 4 kişilik menemen için gerekli bu dört temel ürünle, Türkiye Ziraat Odaları Birliği'nin (TZOB) aylık açıkladığı ortalama market fiyatlarından hesaplanan menemen enflasyonu Ocak 2023'e göre yüzde 15.78 olurken, Şubat 2023'te geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 88.42 oldu
'17 LİRADAN 27 LİRAYA ÇIKTI'
Ortalama 3-4 domates (400 gram), 5-6 biber (200 gram), 4 yumurta ve bir orta boy soğan (200 gram) ile hazırlanan 4 kişilik menemen için, Şubat 2022'de 17 lira harcanırken, Ocak 2023'te bu 27.68 TL'ye çıktı; Şubat 2023'te ise aynı malzemelere 32 liradan fazla ödemek gerekti. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) şubat ayı enflasyonunu önceki aya göre 2.5 puan düşüşle yüzde 55.18 olarak açıkladı. Aylık enflasyon ise yüzde 3.15 oldu.
ENFLASYONU KATLADI
Gıda ve alkolsüz içeceklerde ise kamuoyunda güveni tartışılan resmi enflasyona göre dahi yüzde 7.36 ile harcama grupları arasındaki en yüksek artış gerçekleşti. Enflasyon Araştırma Grubu'na (ENAG) göre ise şubat ayı yıllık enflasyonu yüzde 126.91, gıda ve alkolsüz içeceklerdeki aylık artış yüzde 9.09 oldu.
KURU SOĞANDA 5.5 KATTAN FAZLA ARTIŞ
Şubat 2022, Ocak 2023 ve Şubat 2023 dönemlerinde TZOB'un aylık ortalama market fiyatları bültenine göre domatesin kilogram fiyatındaki artış aylık yüzde 29.36, yıllık artış yüzde 109.26'ya ulaştı. Aynı dönemlerde sivri biberin fiyatı aylık yüzde 1.84, yıllık yüzde 20.28 artarken, soğandaki artış aylık yüzde 14.62 oldu. Kuru soğan fiyatındaki yıllık artış ise yüzde 572.96 ile 5.5 kattan fazla oldu. Yumurta fiyatındaki artış da aylık yüzde 10.26, yıllık yüzde 77.91 oldu
