Türk-İş araştırmasına göre gıda fiyatları, sadece aralık ayında aylık %25,75 yükseldi ve yıllık artışı %54,96’ya taşıdı. Açlık sınırı 4.013 TL, yoksulluk sınırı ise 13.072 liraya çıktı. Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu’nun (Türk-İş) “Açlık ve Yoksulluk Sınırı” araştırmasının aralık ayına ilişkin sonuçları açıklandı. Gıda enflasyonu açısından öncü göstergelerden biri olarak kabul edilen Türk-İş gıda endeksi aralık ayında rekor artış kaydetti. Buna göre Ankara’da hesaplanan gıda enflasyonu, aralık ayında aylık bazda %25,75, yıllık bazda%26,82’den %54,96’ya fırlayarak rekor hızda yükseldi. Gıda fiyatlarındaki yükseliş kasım ayında aylık bazda %3,18’di. Türk-İş’in araştırmasına göre süt, yoğurt, peynir grubunda; başta süt olmak üzere bütün markaların ürün çeşitlerinde yüksek oranda artış gerçekleşti. Sütte bir aylık artış %35,3 olarak hesaplanırken sadece bu ürün grubundan kaynaklanan fiyat artışlarının aile bütçesine getirdiği aylık ek yük 135 TL oldu. Araştırmaya göre, dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması tutarı (açlık sınırı) 4.013,26 TL’ye yükseldi. Asgari ücret net 2.825,90 TL’den 4.253,40 TL’ye yükselmişti. Bir önceki yılda geçerli olan asgari ücrete kıyasla aylık net 1.427,50 TL ve %50,51 oranındaki artış, bu ay gerçekleşen fiyatların gölgesinde kaldı. Gıda harcaması ile birlikte giyim, konut (kira, elektrik, su, yakıt), ulaşım, eğitim, sağlık ve benzeri ihtiyaçlar için yapılması zorunlu diğer aylık harcamalarının toplam tutarı (yoksulluk sınırı) 13.072,51 TL’ye, bekâr bir çalışanın ‘yaşama maliyeti’ ise aylık 4.926,94 TL’ye çıktı. Dört kişilik bir ailenin sadece gıda harcaması (mutfak masrafı) geçen aya göre 822 TL arttı. Sadece aylık toplam harcama tutarındaki artış ise 2.677 TL olarak gerçekleşti. Yıllık artış mutfak harcamasında 1.423 TL ve toplam harcama olarak 4.636 TL oldu. Kaynak: ParaAnaliz