Birleşik Kamu-İş tarafından yapılan “Halkın Enflasyonu” araştırmasına göre, Ocak ayında gıda fiyatları bir önceki aya göre yüzde 9 oranında artarken, yıllık gıda enflasyonu ise yüzde 87,7’ye yükseldi. VATANDAŞ AYNI SEPETE YÜZDE 9 DAHA FAZLA PARA ÖDEDİ Bakliyat fiyatlarının yüzde 15,4 oranında arttığı Ocak ayında, salça, zeytin, bal, çay, tuz ve benzeri gıda maddelerinden oluşan diğer işlenmiş gıda fiyatlarında ise özellikle pekmez, salça, zeytin gibi ürünlerin fiyatlarına yapılan zamların etkisiyle yüzde 9,4 oranında artış oldu. Araştırmanın aylık verilerine göre, vatandaşlar mevcut gıda tüketim alışkanlıklarına göre seçilen 76 gıda maddesinden oluşturulan gıda sepetini satın alabilmek için Ocak ayında geçen yılın Aralık ayına göre yüzde 9 oranında daha fazla para ödedi. Birleşik Kamu İşgörenleri Sendikaları Konfederasyonu (Birleşik Kamu-İş) Konfederasyonu Ar-Ge birimi tarafından yapılan ve fiyatlarını pazar ve marketlerden her ay düzenli olarak derlediği ve halkın en fazla tükettiği 76 gıda maddesinden oluşan bir sepeti esas alarak yaptığı “halkın enflasyonu” araştırmasının Ocak 2022 sonuçları açıklandı. Araştırmayla, gelirinin büyük bölümünü gıdaya ayırmak zorunda olan ve enflasyona karşı herhangi bir koruması bulunmayan, sabit gelirlilerin, ücretlilerin ve yoksulların yaşadığı gerçek enflasyon gözler önüne serildi. Araştırmada baz alınan sepete göre “Halkın Enflasyonu” bir önceki aya göre yüzde 9 oranında artarken, yıllık artış ise yüzde 87,7’ye kadar çıktı. OCAK AYINDA EN FAZLA ARTIŞ SEBZEDE YAŞANDI Araştırmaya göre, Ocak ayının enflasyon rakamında ekmek, et-balık, süt ve süt ürünlerinin fiyatları belirleyici oldu. Ekmek, un, bulgur fiyatları, ekmek, makarna ve şehriyeye yapılan zamlar yüzünden Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 10,8 oranında artış kaydetti. Et ve balık grubu fiyatlarında dana eti ve balık fiyatlarındaki artış yüzünden yüzde 7,2 yaşanırken, süt ve süt ürünleri ile yumurta grubu fiyatları ise yüzde 3,1 oranında arttı. Yağ fiyatları ise değişmedi. Meyve fiyatlarının yüzde 2,13 oranında arttığı Ocak ayında sebze fiyatlarında, özellikle domates, biber, kabak, patlıcan gibi ağırlığı yüksek ürünlerin fiyatlarındaki artışa bağlı olarak bir önceki aya göre yüzde 25,2 oranında yükseliş yaşandı. VATANDAŞ AYNI SEPETE YÜZDE 9 DAHA FAZLA PARA ÖDEDİ Bakliyat fiyatlarının yüzde 15,4 oranında arttığı Ocak ayında, salça, zeytin, bal, çay, tuz ve benzeri gıda maddelerinden oluşan diğer işlenmiş gıda fiyatlarında ise özellikle pekmez, salça, zeytin gibi ürünlerin fiyatlarına yapılan zamların etkisiyle yüzde 9,4 oranında artış oldu. Araştırmanın aylık verilerine göre, vatandaşlar mevcut gıda tüketim alışkanlıklarına göre seçilen 76 gıda maddesinden oluşturulan gıda sepetini satın alabilmek için Ocak ayında geçen yılın Aralık ayına göre yüzde 9 oranında daha fazla para ödedi. GIDA ENFLASYONU 3 HANEYE ÇIKABİLİR Araştırmaya göre söz konusu sepet için yıllık olarak yani Ocak 2021’e göre yüzde 51 oranında artış gözlendi. Bu yıl Ocak ayında geçen yılın Ocak ayına göre ekmek, un, bulgur, makarna fiyatlarında yüzde 76,1, et-balık fiyatlarında 71,14, süt ve süt ürünleri ile yumurta fiyatlarında yüzde 73,2 oranında artış oldu. Bir yıl öncesine göre yağ fiyatları yüzde 80,2 oranında arttı. Meyve fiyatları yüzde 96,9 sebze fiyatları ise yüzde 167,7 oranında artış gösterdi. Bakliyat fiyatları son bir yılda yüzde 94,1, diğer gıda fiyatları ise yüzde 52,5 oranında zamlandı. Araştırmada yaşanan yıllık artışların önümüzdeki aylarda üç haneli oranlara yükselebileceği ifade edildi. GIDA FİYATLARINDAKİ DEĞİŞİM OCAK 2022 % Ekmek, un, bulgur, makarna 10,84 10,84 76,09 37,76 Et-balık 7,24 7,24 71,14 27,30 Süt, süt ürünleri, yumurta 3,06 3,06 73,18 42,52 Yağ –0,26 –0,26 80,24 51,09 Meyve 2,13 2,13 96,6 63,96 Sebze 25,19 25,19 167,71 88,26 Bakliyat 15,41 15,41 94,11 36,22 Diğer 9,44 9,44 52,54 22,56 Ortalama 8,97 8,97 87,65 45,30 GIDA ENFLASYONU 3 HANEYE ÇIKABİLİR Araştırmaya göre söz konusu sepet için yıllık olarak yani Ocak 2021’e göre yüzde 51 oranında artış gözlendi. Bu yıl Ocak ayında geçen yılın Ocak ayına göre ekmek, un, bulgur, makarna fiyatlarında yüzde 76,1, et-balık fiyatlarında 71,14, süt ve süt ürünleri ile yumurta fiyatlarında yüzde 73,2 oranında artış oldu. Bir yıl öncesine göre yağ fiyatları yüzde 80,2 oranında arttı. Meyve fiyatları yüzde 96,9, sebze fiyatları ise yüzde 167,7 oranında artış gösterdi. Bakliyat fiyatları son bir yılda yüzde 94,1, diğer gıda fiyatları ise yüzde 52,5 oranında zamlandı. Araştırmada yaşanan yıllık artışların önümüzdeki aylarda üç haneli oranlara yükselebileceği ifade edildi. Kaynak: Milli Gazete / Mehmet Fahri Özkan