Toprak Ayağımızın Altından Kayıyor, Toprağın Üçte Biri Yok Oldu, Milli Uyanış...

Milliyet gazetesi yazarı Verda Özer bir ülkedeki en önemli değer olan toprak konusu hakkında önemli ifadelerde bulundu.

EKONOMİ 10.02.2021, 21:12
Toprak Ayağımızın Altından Kayıyor, Toprağın Üçte Biri Yok Oldu, Milli Uyanış...

Günümüzde en önemli değer toprak.

Bir başka deyişle gıda güvenliği...

Peki topraklarımızı yeteri kadar koruyabiliyor muyuz?

Milliyet gazetesi yazarı Verda Özer işte bu önemli konuya değindi.

Verda Özer'in "Toprağın üçte biri yok oldu!" başlıklı yazısı şöyle:

"Güzel haber: Dünya uyanıyor. Uyanmaya başlıyor.

Neye mi? Toprağı el birliğiyle katlettiğimize.

1970’den bu yana yerküre üzerindeki toprağın üçte biri yok olmuş. Tek sebebi ise, beslenme şeklimiz. Yani gıdamız. İşte sonunda insanoğlu bu gidişatın farkına vardı ve harekete geçmeye başladı.

Yanlış gıda = Yanlış tarım

Önce şunu anlayalım: Toprak gıda vermek dışında bizim için ne yapıyor?

Toprağın üzerinde yaşayan bitkiler ve ağaçlar, havadaki karbondioksidi alıp toprağa aktarıyorlar. Toprak da onu karbona çevirip havaya geri veriyor. Böylelikle bizim için zararlı olan karbondioksit toprakta hapsolmuş oluyor. Bu nedenle bizler toprağı yanlış sürünce, ormansızlaştırınca ya da yok edince, havadaki karbondioksit oranı hızla yükseliyor. Bu da hem sağlığımızı olumsuz etkiliyor, hem küresel ısınmaya sebep oluyor, hem de toprak yağmur suyunu tutamadığı için seller oluyor. Kısacası, toprağın zarar görmesi ya da yok olması bizde sayısız hastalığa, küresel ısınmaya, çölleşmeye, erozyona, sellere, denizlerdeki ve okyanuslardaki cansızlaşmaya neden oluyor. Üzerinde yiyecek bir şey bulamayan hayvanların yok olmasından bahsetmedim bile.

Peki, bizler toprağa neden, nasıl zarar veriyoruz?

Aslında insanoğlu yaptığı tek bir faaliyetle -tarımla- toprağı yok ediyor. Bunun ise farkında değil. Yanlış şekilde beslendiğimiz için, tarım da yanlış yapılıyor. Yani toprak da yanlış ekilip biçiliyor.

Şöyle ki: Tek tip yani çeşitsiz beslenince, toprakta da hep aynı şeyler ekilip biçiliyor. Mesela bir tarlada sürekli domates ekilirse, domates o topraktan hep aynı mineralleri çekiyor. O zaman da o toprakta o mineraller azalıyor. Bu da toprağı fakirleştiriyor ve zayıflatıyor. Tıpkı bir insanın bağışıklık sisteminin zayıflaması gibi.

Tam da bu yüzden çeşitli beslenmemiz, böylelikle toprağa farklı bitkilerin ekilmesi gerekiyor. Ne var ki bugün insanoğlunun tükettiği şeylerin yüzde 75’i sadece 12 adet bitki ve 5 adet hayvan türünden çıkıyor. Tüketilen kalori miktarının yüzde 60’ı da sadece 3 adet bitkiden geliyor. Bitki ve hayvan sayısının, yani bio-çeşitliliğin azalması da yukarıda anlattığım gibi toprağın yok olması anlamına geliyor.
*
Sadece beslenme şeklimiz değil, kimyasal ilaçlar yani pestisit kullanımı de ciddi zarar veriyor. Bunlar toprağın altına iniyor ve orada yaşayan mikro-organizmaları öldürüyorlar. Ki bu canlılar, toprağın karbondioksidi emmesini sağlıyorlar. Dolayısıyla, onlar ölünce toprak da işleyemez hale geliyor. Birçok Birleşmiş Milletler raporu, böyle devam edersek toprağın 60 yıl içinde tamamen yok olacağını öngörüyor.

Dahası, bu zehirlerin yer altı sularına ya da yakındaki bir dereye karışarak denizlere ulaşması da toplu balık ölümlerine varan sonuçlara yol açıyor. Tabii ki yediklerimiz üzerinden bedenimize girerek sayısız hastalığa da sebep oluyorlar.

Küresel uyanış

İşte tam da bununla ilgili bugün büyük bir uyanış var. Birçok ülke ve kurum hızla harekete geçiyor. Geçtiğimiz hafta dünyanın en büyük gıda üreticisi olan Nestlé, çığır açıcı bir kampanya başlattı. Toprağın sağlıklı kalması ve tarımın sürdürülebilir yapılması için tamamen “onarıcı tarım”a geçtiklerini açıkladı. Böylelikle, hedefleri, 2050’ye kadar tarımsal sera gazı salımını sıfıra indirmek. Kampanyanın tanıtımında konuşan Nestlé Türkiye CEO’su Ansgar Bornemann, 2030’a kadar da 14 milyon tondan fazla hammaddeyi onarıcı tarım yoluyla tedarik edeceklerini ve bu ürünlere talebi artıracaklarını söyledi. Bunun için ayırdıkları bütçe tam tamına 1.2 milyar İsviçre Frangı (CHF). Marka 2025’e kadar da %100 yenilenebilir elektriğe geçecek.

Kuzey Avrupa ülkeleri de 2022’ye kadar “dünya dostu” beslenme şekline geçtiklerini, yani insanın ve toprağın sağlığını birlikte ele alan yeni bir tarım stratejisi uygulamaya başladıklarını açıkladılar. Dünya Doğayı Koruma Vakfı’nın (WWF) açıkladığı rakamlara göre, tüm ülkeler bunu uygularsa yeryüzünde karbon salımı en az yüzde 30 azalacak, hayvanların ve bitkilerin ölümü yüzde 45 oranında düşecek, tarımsal alan en az yüzde 40 artacak ve hayvanların erken ölümü en az yüzde 20 azalacak.

Sağlıklı toprağın sağlıklı bitki, sağlıklı hayvan, sağlıklı insan, sağlıklı hava, sağlıklı dünya demek olduğunu yavaş yavaş anlamaya başlıyoruz sanki."

Yorumlar (0)
24
açık
Namaz Vakti 25 Haziran 2021
İmsak 03:25
Güneş 05:26
Öğle 13:12
İkindi 17:11
Akşam 20:47
Yatsı 22:39
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 40 84
2. Galatasaray 40 84
3. Fenerbahçe 40 82
4. Trabzonspor 40 71
5. Sivasspor 40 65
6. Hatayspor 40 61
7. Alanyaspor 40 60
8. Karagümrük 40 60
9. Gaziantep FK 40 58
10. Göztepe 40 51
11. Konyaspor 40 50
12. Başakşehir 40 48
13. Rizespor 40 48
14. Kasımpaşa 40 46
15. Malatyaspor 40 45
16. Antalyaspor 40 44
17. Kayserispor 40 41
18. Erzurumspor 40 40
19. Ankaragücü 40 38
20. Gençlerbirliği 40 38
21. Denizlispor 40 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 34 70
2. Giresunspor 34 70
3. Samsunspor 34 70
4. İstanbulspor 34 64
5. Altay 34 63
6. Altınordu 34 60
7. Ankara Keçiörengücü 34 58
8. Ümraniye 34 51
9. Tuzlaspor 34 47
10. Bursaspor 34 46
11. Bandırmaspor 34 42
12. Boluspor 34 42
13. Balıkesirspor 34 35
14. Adanaspor 34 34
15. Menemenspor 34 34
16. Akhisar Bld.Spor 34 30
17. Ankaraspor 34 26
18. Eskişehirspor 34 8
Takımlar O P
1. Man City 38 86
2. M. United 38 74
3. Liverpool 38 69
4. Chelsea 38 67
5. Leicester City 38 66
6. West Ham 38 65
7. Tottenham 38 62
8. Arsenal 38 61
9. Leeds United 38 59
10. Everton 38 59
11. Aston Villa 38 55
12. Newcastle 38 45
13. Wolverhampton 38 45
14. Crystal Palace 38 44
15. Southampton 38 43
16. Brighton 38 41
17. Burnley 38 39
18. Fulham 38 28
19. West Bromwich 38 26
20. Sheffield United 38 23
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 38 86
2. Real Madrid 38 84
3. Barcelona 38 79
4. Sevilla 38 77
5. Real Sociedad 38 62
6. Real Betis 38 61
7. Villarreal 38 58
8. Celta de Vigo 38 53
9. Granada 38 46
10. Athletic Bilbao 38 46
11. Osasuna 38 44
12. Cádiz 38 44
13. Valencia 38 43
14. Levante 38 41
15. Getafe 38 38
16. Deportivo Alaves 38 38
17. Elche 38 36
18. Huesca 38 34
19. Real Valladolid 38 31
20. Eibar 38 30
Günün Karikatürü Tümü